开超市，找到合适的货源源头厂家至关重要，这直接关系到商品的价格、质量和利润空间。以常见的饮料为例，从源头厂家进货，每瓶的价格可能比从二级批发商处低 0.2 - 0.5 元。假设一家小型超市每天销售饮料 200 瓶，仅饮料一项，每天就能节省 40 - 100 元，一个月下来能节省 1200 - 3000 元。
寻找开超市用的货源源头厂家，可以通过多种途径。一是参加各类商品展销会，在展会上能直接与厂家面对面交流，了解产品信息和合作政策。据统计，参加展销会找到合适厂家的概率能达到 30%左右。二是利用网络平台，如阿里巴巴等，上面有众多的厂家资源，可以筛选出符合自己需求的厂家。不过网络上信息繁杂，需要仔细甄别厂家的信誉和实力。
选择开超市用的货源源头厂家时，要综合考虑厂家的产品质量、价格、供货稳定性和售后服务等因素。只有选择到合适的厂家，才能为超市的经营打下坚实的基础。
开大型超市与货源厂家合作，涉及到多个方面的问题。首先是合作模式的选择。常见的合作模式有经销和代销两种。经销模式下，超市需要先付款购买商品，拥有商品的所有权，承担库存风险，但可以获得较低的进货价格。据调查，采用经销模式，进货价格相比代销模式可能低 5% - 10%。代销模式则是超市不需要提前付款，销售完成后再与厂家结算，风险相对较小，但进货价格可能会高一些。
在与货源厂家谈判合作时，大型超市具有一定的优势。超市可以凭借自身的规模和销售能力，要求厂家提供更优惠的价格、更长的账期和更好的售后服务。例如，一家面积为 5000 平方米的大型超市，年销售额可达 5000 万元以上，厂家通常会重视这样的大客户，愿意在价格和合作条件上做出一定的让步。
开大型超市与货源厂家合作需要双方的共同努力，通过建立良好的合作关系，实现互利共赢。
对于开超市的经营者来说，烟草是一项重要的商品品类。办理烟草证是合法销售烟草的前提条件。首先要了解办理烟草证的条件。一般来说，超市需要有与经营烟草制品零售业务相适应的资金，有与住所相独立的固定经营场所，符合当地烟草制品零售点合理布局的要求等。
办理烟草证的流程如下：第一步，申请人需要到当地的烟草专卖局提交申请材料，包括申请表、营业执照副本、法定代表人身份证明等。第二步，烟草专卖局会对申请材料进行审核，并实地核查经营场所。审核和核查的时间一般在 20 个工作日左右。第三步，如果审核通过，申请人就可以领取烟草证。
办理烟草证虽然有一定的要求和流程，但只要按照规定办理，就可以合法销售烟草，为超市增加一项重要的收入来源。
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